Vegetarier oder nicht? - Ob wir Fleisch essen, liegt in unserer Genen

Fleisch in zu großen Maßen ist sowohl für die Gesundheit als auch für die Umwelt schlecht. Trotzdem schaffen es viele Menschen nicht, langfristig auf Fleisch zu verzichten. Das könnte einer neuen Studie zufolge auch genetisch bedingt sein.