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Landwirtschaft: Steckt Bio wirklich in der Krise?

Landwirtschaft: Steckt Bio wirklich in der Krise?

In Zeiten hoher Preise, in denen die Menschen sparen, haben es hochwertige Bio-Produkte am Markt nicht leicht. Dennoch steht die Branche besser da als gedacht. Von J. Henninger, S. Ley und A. Fauth.

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