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Ernährung: Sachsens Ernährungswirtschaft 2022 mit 17 Prozent Umsatzplus

Ernährung: Sachsens Ernährungswirtschaft 2022 mit 17 Prozent Umsatzplus

Die sächsische Ernährungswirtschaft hat 2022 nach vorläufigen Daten einen geschätzten Umsatz von rund 7,6 Milliarden Euro erzielt. Das entspreche einem Zuwachs von 17 Prozent gegenüber dem Vorjahr, wie Agrarminister Wolfram Günther (Grüne) am Montag beim Ländertag auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin berichtete. Die Branche gehöre zu den wichtigsten Wirtschaftszweigen des verarbeitenden Gewerbes im Freistaat, ihr werden 358 größere Betriebe und insgesamt rund 21.600 Beschäftigte zugerechnet.

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