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Drei-Sterne-Restaurant „Rutz“: Ein Missionar ohne Dogma

Drei-Sterne-Restaurant „Rutz“: Ein Missionar ohne Dogma

Missionar ohne Dogma: Marco Müller ist nicht nur der einzige Drei-Sterne-Koch der deutschen Hauptstadt, sondern kocht in seinem Restaurant „Rutz“ auch die deutscheste aller Küchen. Die Kolumne Geschmackssache.

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