Aug' in Aug' mit einem Leberschedl
Ob als "Leberschedl" im Mühlviertel oder als "Leberbunkel" im Hausruck- viertel - der Klassiker der oö. Küche wird vielerorts neu entdeckt. Spitzenkoch Philip Rachinger zeigt, worauf es dabei ankommt.
Ob als "Leberschedl" im Mühlviertel oder als "Leberbunkel" im Hausruck- viertel - der Klassiker der oö. Küche wird vielerorts neu entdeckt. Spitzenkoch Philip Rachinger zeigt, worauf es dabei ankommt.